Chinees-Indisch Restaurant in de wijk Paauwenburg. Is de opvolger van Maan Woo. Specialiteiten van het restaurant zijn 'vogelnestjes' bij de rijsttafel en de zgn. Hot Plate, waarbij de gerechten op een gloeiend hete schotel worden geserveerd met verschillende sauzen erbij.
Geschiedenis
| 1986
|
K.S. Mok-Man Op 19 juli 1986 opent mevrouw K.S. Mok-Man haar restaurant Lotus in de De Visserstraat. Mevrouw Mok-Man heeft met haar echtgenoot K.S. Ng-Man in de Middelburgse wijk Dauwendaele 10 jaar lang een restaurant met de naam De Pauw gerund . Na zijn overlijden besloot ze deze zaak te verkopen en met hulp van haar kinderen een nieuw restaurant te beginnen. |
Foto's
Advertentie opening 18-7-1986
Aanvraag hinderwetvergunning 6-7-1988
_adv._opening_18-7-1986.jpg)
Verhalen
Bijzonderheden
In september 1988 wordt een hinderwetvergunning afgegeven aan mevrouw K.S. Mok-Man voor een Chinees restaurant. Een maand later wordt haar zaak overgenomen door de heer Ip, vermoedelijk draait hij op de vergunning van mevrouw Mok-Man.
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeuwse Bibliotheek