| Regel 11: | Regel 11: | ||
| facebook = | | facebook = | ||
| hyves = | | hyves = | ||
| − | | eigenaar = A. Keersemaker, Peter de Wispelaere, Ina de Wispelaere, De Ridder | + | | eigenaar = A. Keersemaker, Peter de Wispelaere, Ina de Wispelaere-van de Voorde, De Ridder |
| periode = 1970-1980, 1980-1990, 1990-2000 | | periode = 1970-1980, 1980-1990, 1990-2000 | ||
| voorganger = | | voorganger = | ||
| Regel 29: | Regel 29: | ||
}} | }} | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| − | |naam= Peter de Wispelaere, Ina de Wispelaere | + | |naam= Peter de Wispelaere, Ina de Wispelaere-van de Voorde |
|jaar= 1982 | |jaar= 1982 | ||
|tekst= Peter en Ina de Wispelaere worden ca. 1982 de nieuwe eigenaars van De Smulhoek. Peter verkoopt ijs uit zijn eigen ijsfabriek en gooit hoge ogen op de nationale | |tekst= Peter en Ina de Wispelaere worden ca. 1982 de nieuwe eigenaars van De Smulhoek. Peter verkoopt ijs uit zijn eigen ijsfabriek en gooit hoge ogen op de nationale | ||
| Regel 57: | Regel 57: | ||
[[Categorie:A. Keersemaker]] | [[Categorie:A. Keersemaker]] | ||
[[Categorie:Peter de Wispelaere]] | [[Categorie:Peter de Wispelaere]] | ||
| − | [[Categorie:Ina de Wispelaere]] | + | [[Categorie:Ina de Wispelaere-van de Voorde]] |
[[Categorie:De Ridder]] | [[Categorie:De Ridder]] | ||
[[Categorie:Vlissingsestraat]] | [[Categorie:Vlissingsestraat]] | ||
Versie van 29 dec 2013 om 23:22
| |
| Algemeen | |
| Soort | Cafe |
| Eigenaar | A. Keersemaker Peter de Wispelaere Ina de Wispelaere-van de Voorde De Ridder |
| Adres | Vlissingsestraat 129 4388 HC Oost-Souburg |
| Links | |
| Tijdlijn | |
| Periode | 1970-1980 1990-2000 |
| Opvolger(s) | Carlo's Corner De Ambacht |
| Gebied | |
| Zie ook | Vlissingsestraat |
Snackbar op de hoek van Vlissingsestraat 63-65 (later nr. 129) en de Putwijkstraat, in 1974 gestart door A. Keersemaker. Wordt opgevolgd door Carlo's Corner en De Ambacht.
Inhoud
Geschiedenis
| 1974
|
A. Keersemaker In de voormalige levensmiddelenwinkel van J. de Kok in de Vlissingsestraat start A. Keersemaker in 1974 een friteszaak. De snackbar zal met verschillende eigenaars en wisselende namen de volgende veertig jaar stand houden. |
| 1982
|
Peter de Wispelaere en Ina de Wispelaere-van de Voorde Peter en Ina de Wispelaere worden ca. 1982 de nieuwe eigenaars van De Smulhoek. Peter verkoopt ijs uit zijn eigen ijsfabriek en gooit hoge ogen op de nationale ijsbereidingswedstrijden die door de Unie van IJsbereiders worden gehouden. In november 1984 veroorzaakt een brand veel schade aan de snackbar. Met het opknappen wordt de zaak uitgebreid met een toilet, een keuken en een eetbar. Op 1 maart 1985 gaan de deuren van de vernieuwde Smulhoek weer open. Peter en Ina dragen op 24 augustus 1992 De Smulhoek over aan de familie De Ridder. |
| 1992
|
De Ridder De Smulhoek wordt overgedragen aan de 'Familie de Ridder'. Meer is er niet bekend over de opvolgers van Peter en Ina de Wispelaere. |
Naamgeving
(Oud-) Personeel
Trivia
Foto's
Advertentie Italiaans ijs 4-8-1983
Advertentie heropening 27-2-1985
Aankondiging overname fam. De Ridder 22-8-1992
Mooie verhalen
IJsbereider
Smulhoek's eigenaar Peter de Wispelaere heeft op de nationale ijsbereidingswedstrijd in Maastricht de finale bereikt. Hij eindigde bij de zes besten en won daarmee een beker en een oorkonde voor zijn vanille ijs. Peter liet enkele Italiaanse ijsbereiders (toch bekend om hun grote prestaties op ijsgebied) achter zich. Behalve met het vanille ijs heeft Peter ook succes met het (uit Italië geïntroduceerde) 'blauwe smurf ijs'.
Bands
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek