(→Foto's) |
|||
| Regel 33: | Regel 33: | ||
Affiche Brooklyn FB.jpg | Affiche BB | Affiche Brooklyn FB.jpg | Affiche BB | ||
Brooklyn Boulevard int. FB.jpg | Interieur BB | Brooklyn Boulevard int. FB.jpg | Interieur BB | ||
| + | Brooklyn Boulevard 2015.jpg | Brooklyn 2015 | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Versie van 6 nov 2015 om 10:34
Brooklyn Boulevard
Boulevard Bankert 280
4382 AC Vlissingen
0118-650949
boulevard@grandcafebrooklyn.nl
Website
Facebook
Marcel Löhr neemt in februari 2013 De Bourgondiër over van Richard van Nielen en geeft het nieuwe restaurant de naam Brooklyn Boulevard. "Je kunt hier nog steeds terecht voor oesters of kreeft, maar tijdens de lunch kun je ook een tosti of een pannenkoek krijgen". In oktober 2015 sluit Brooklyn Boulevard.
Inhoud
Geschiedenis
| 2013
|
Marcel Löhr Toen Marcel Löhr hoorde dat De Bourgondiër op de Vlissingse Boulevard ermee wilde stoppen, aarzelde hij geen moment. "Die kans kon ik niet laten lopen. Je zit hier op een prachtige locatie waar je zeeschepen van dichtbij voorbij ziet komen en dat is uniek". In maart 2011 nam Löhr Grand Café Brooklyn in Middelburg over en in maart 2012 opende hij strandpaviljoen Brooklyn Beach in Domburg. Als je Brooklyn Boulevard binnenstapt, doet bijna alles nog denken aan De Bourgondiër. Zelfs de chef-kok werd overgenomen. Volgens manager Ranjan Borgs zijn de vernieuwingen terug te vinden in de aankleding van het restaurant en op het terras en dee menukaart is veel toegankelijker geworden. . |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Brooklyn Boulevard/foto's
Team Brooklyn: Murphy Snijders, Marcel Löhr, Ranjan Borgs en Wenchie Steinhart
Affiche BB
Interieur BB
Brooklyn 2015
Verhalen
Bijzonderheden
- Marcel Löhr is ook eigenaar van Grandcafé Brooklyn in Middelburg en sinds 2012 ook van Strandpaviljoen Brooklyn Beach in Domburg. Een restaurant op de Boulevard in Vlissingen wordt dan al gauw Brooklyn Boulevard.
- In april 2015 opent Marcel ook een strandpaviljoen in Zandvoort.
Medewerkers
- Ranjan Borgs - manager
- Wenchie Steinhart - bedrijfsleider
- Murphy Snijders - chefkok
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Foto team: Ruben Oreel in PZC 12-3-2013
- PZC 12-3-2013
- Foto's: Brooklyn Boulevard