| Regel 43: | Regel 43: | ||
Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Pizza-Service/foto's]] | Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Pizza-Service/foto's]] | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | + | ||
GuusLindner 10 jaar 1993.jpg | Advertentie Lindner 5-10-1993 | GuusLindner 10 jaar 1993.jpg | Advertentie Lindner 5-10-1993 | ||
Foppe van der Hilst art. 5-5-1995.jpg | Richard en Frank v.d. Hilst [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=0&mod=krantresultaat&q=hilst&datering=5-5-1995&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=score+desc PZC 5-5-1995] | Foppe van der Hilst art. 5-5-1995.jpg | Richard en Frank v.d. Hilst [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=0&mod=krantresultaat&q=hilst&datering=5-5-1995&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=score+desc PZC 5-5-1995] | ||
Pizza-Service 26-3-1997.jpg | Interieur na opknapbeurt Scheldebode 26-3-1997 | Pizza-Service 26-3-1997.jpg | Interieur na opknapbeurt Scheldebode 26-3-1997 | ||
Pizza Service Randy 2005.jpg | Randy de Bruijne uit artikel PZC 6-10-2005 | Pizza Service Randy 2005.jpg | Randy de Bruijne uit artikel PZC 6-10-2005 | ||
| − | + | ||
| − | |||
| − | |||
Pizza-Service 2014.jpg | Pand 2014 | Pizza-Service 2014.jpg | Pand 2014 | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Versie van 13 dec 2016 om 13:43
Pizza-Service
Bellamypark 10
4381 CJ Vlissingen
Inhoud
Geschiedenis
| 1987
|
Guus Lindner In 1983 is Guus Lindner eigenaar van coffeeshop Belle Amie. Guus is een kenner op het gebied van bier en brouwerijen, bakt pizza's met prachtige namen en schenkt naast zeven soorten koffie ook twintig verschillende soorten thee. In 1987 start Lindner er een pizza-service. In 1995 houdt hij het voor gezien en nemen de gebroeders van der Hilst de zaak over. |
| 1995
|
Richard van der Hilst en Frank van der Hilst De broers Richard en Frank van der Hilst, eigenaars van Cafetaria Foppe, nemen in 1994 de pizza-service over van Guus Lindner. Het is niet bekend tot wanneer zij de pizzeria hebben gerund. |
| 2000
|
Rob van der Peijl Omstreeks 2000 wordt Rob van der Peijl de nieuwe pizzabakker. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Pizza-Service/foto's
Advertentie Lindner 5-10-1993
Richard en Frank v.d. Hilst PZC 5-5-1995
Interieur na opknapbeurt Scheldebode 26-3-1997
Randy de Bruijne uit artikel PZC 6-10-2005
Pand 2014
Verhalen
Guus Lindner
Guus Lindner is één van de samenstellers van het boekje "Walchers Bierboek" dat in 1986 werd uitgegeven door Jan van Schaik. Samen met Rinus van Reems, Peter Sijnke, Chris Wisse en Jan van Schaik beschreef hij de historie van het biergebeuren op Walcheren en belichtte daarbij enkele interessante biercafé's en slijterijen. Jan van Schaik over Coffeeshop Belle Amie: "Uitgerekend in een koffieshop wordt op Walcheren het breedvoerigst en diepgaandst gesproken over bier. Coffeeshop Belle Amie is het kleinste horecapandje van Vlissingen, maar herbergt op de privéverdieping de waarschijnlijk grootste collectie (lege) bierflessen in de Scheldestad. Bij de laatste officiële telling telde de verzameling va koffiehuisbaas Guus Lindner 750 stuks, waaronder een gigantische fles van de gerenommeerde Belgische brouwerij Liefmans met een inhoud van maar liefst negen liter. Er is weinig wat Guus niet weet over brouwen en brouwerijen. Hij koestert grootse aspiraties en droomt van een bruin café in de gewelvenkelder van zijn koffiehuis, met als het even kan, een eigen bier uit de huisbrouwerij. Als zijn bier eens wordt wat zijn koffie nu is, dan zien we in Belle Amie het toekomstige bedevaartsoord van de ware bierliefhebber".
Naast zijn uitgebreide kennis van bier en brouwerijen weet Guus ook alles over pizza's. Hij bakt de "Precipité Volissima", Tricolore, Gustosa, Tramonto, Buonissima en Tremolante", al dan niet versierd met een assymetrisch patroon van diverse heerlijkheden.
Bijzonderheden
In het najaar van 2000 start Pizza-Service met on-line bestellen.
Zie ook
Externe links
Rob van der Peijl rubriek Ik ben Vlissingen
Bronnen
- Walchers Bierboek, uitg. J. van Schaik 1986
- Foto's Bellamypark: Gemeentearchief Vlissingen
- Foto's: Facebook Pizza-Service
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeuwse Bibliotheek