Vlissingen Dronk

Bandoeng
(→‎Bronnen)
 
(33 tussenliggende versies door 3 gebruikers niet weergegeven)
Regel 1: Regel 1:
−
{{info
+
<meta
−
| soort = Restaurant
+
naam = "Bandoeng"
−
| actief = RestaurantNu
+
afbeelding = "Bandoeng 1997 GA.jpg"
−
| afbeelding =  
+
soort = "Restaurant"
−
| locatie = Kanaalstraat Souburg
+
straat = "Kanaalstraat Souburg 53"
−
| adres = Kanaalstraat 53<br>4388 BK Oost-Souburg
+
postcode = "4388 BK "
−
| telefoon = 0118-462260
+
plaats = "Oost-Souburg"
−
| email = catering@bandoeng.nl
+
gebied = ""
−
| website =  
+
telefoon = "0118-462260"
−
| twitter =  
+
email = "catering@bandoeng.nl"
−
| facebook =  
+
website = "www.bandoeng.nl"
−
| hyves =
+
twitter = ""
−
| eigenaar = Mark Leemans, Ids Leemans
+
facebook = "bandoengos"
−
| periode = 1970-1980, 1980-1990, 1990-2000, 2000-2010, 2010-2020
+
aanvang = "1973"
−
| voorganger =  
+
gestopt = ""
−
| opvolger =  
+
voorganger = ""
−
| lat =
+
opvolger = ""
−
| long =
+
/>
−
}}
 
  
−
Indisch buffet restaurant, Kanaalstraat 53, Oost-Souburg. Sinds 1973, eigenaar Ids Leemans.
+
Indisch buffet restaurant, Kanaalstraat 53, Oost-Souburg. In 1973 gestart door Ids Leemans, huidige eigenaar is Mark Leemans.
  
 
==Geschiedenis==
 
==Geschiedenis==
−
december 1973<br>
+
{{eigenaar
−
Dave Pluim Mentz en Ids Leemans openen in een voormalige kruidenierswinkel in de Kanaalstraat, hun Indisch-Chinees restaurant "Bandoeng". Twintig jaar later vieren Ids en Jissy hun tweede decennium met een Javaans buffet tegen verjaardagsprijs. In 2008 dragen Ids en Jissy de zaak over aan hun zoon Mark.
+
|naam= Dave Pluim Mentz, Ids Leemans
−
==Naamgeving==
+
|jaar= 1973
−
==(Oud-) Personeel==
+
|tekst= Dave Pluim Mentz en Ids Leemans openen op 7 december in een voormalige kruidenierswinkel in de Kanaalstraat, hun Indisch-Chinees restaurant "Bandoeng". Twintig jaar later vieren Ids en Jissy hun tweede decennium met een Javaans buffet tegen verjaardagsprijs. Ids Leemans, lid van de vliegclub, wordt per 1 oktober 1991 de nieuwe eigenaar van restaurant [http://middelburgdronk.nl/wiki/Midden_Zeeland Midden Zeeland] in Arnemuiden.
−
*Gaby Noya - kok
+
}}
−
==Trivia==
+
{{eigenaar
−
De Karolingendronk, ondernemersborrel van de Souburgse Middenstands Vereniging Nemidso, vindt 12 januari 1994 plaats in Bandoeng. De borrel begint om 18.30 uur.
+
|naam= Mark Leemans
 +
|jaar= 2008
 +
|tekst= In 2008 dragen Ids en Jissy de zaak over aan hun zoon Mark. In december 2013 viert Mark het 40-jarig bestaan van Bandoeng.
 +
}}
 +
 
 
==Foto's==
 
==Foto's==
 +
Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Bandoeng/foto's]]
 
<gallery>
 
<gallery>
 +
Bestand:Kanaalstraat met Bandoeng.jpg | Kanaalstraat met rechts Bandoeng
 +
Bandoeng opening 12-12-1973.jpg | Foto [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/grw/1973-12-12/edition/null/page/11?query=Bandoeng&period=12-12-1973&sort=relevance Groot Walcheren 12-12-1973]
 +
Bestand:Artikel en foto 11-12-1998.jpg | Artikel in [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=0&mod=krantresultaat&q=Bandoeng&datering=11-12-1998&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=score+desc PZC 11-12-1998]
 +
Bestand:Artikel en foto Eten 8-11-2008.jpg | Artikel in [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=0&mod=krantresultaat&q=Bandoeng&datering=8-11-2008&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=score+desc PZC 8-11-2008]
 +
Bandoeng 3-2017.jpg | Maart 2017
 +
</gallery>
  
 +
==Verhalen==
 +
==="Piets"===
 +
Reactie op de Facebookpagina van Bandoeng 5 september 2013 door Nina Saämena:
 +
"Ruim 18 jaar geleden was ik met mijn ouders op vakantie in Zeeland en gingen we bij jullie eten. Ik luste toen allen nog nassi puti, sate, pisang goreng, kroepoek en spekkoek volgens mij. Heel interessant vond ik zoals jullie zien de '"piets'" voor jullie deur. Mijn moeder was zwanger van mijn broertje. Onlangs zijn onze ouders zonder ons bij jullie komen eten en beloofden jullie deze foto bij deze. Graag kom ik een keer met mijn broertje Timo(18) testen of we inmiddels wel alles lusten".
 +
===Blanda===
 +
Er kwam een delegatie uit Ambon eten. Stomverbaasd waren ze toen bleek dat de kok een 'blanda' was. Gewoon een blanke jongen uit Den Haag, maar met kennis van en ervaring in de Indische keuken. Eén met veel Indische vrienden die hem vaak uitnodigen om te blijven eten. Die heeft dus een schat aan geuren en smaken opgebouwd.
 +
<gallery>
 +
Bestand:Bandoeng meisje in riksja FB.jpg
 
</gallery>
 
</gallery>
−
==Mooie verhalen==
+
 
−
==Bands==
+
==Bijzonderheden==
 +
*Medewerkers: Gaby Noya (kok), Willem Snijders (voorheen [[De Baron]]
 +
*De Karolingendronk, ondernemersborrel van de Souburgse Middenstands Vereniging Nemidso, vindt 12 januari 1994 plaats in Bandoeng. De borrel begint om 18.30 uur.
 +
==Zie ook==
 
==Externe links==
 
==Externe links==
 +
* [http://www.indoweb.nl/de-50-beste-indonesische-restaurants-van-2015-2015 Bandoeng op de eerste plaats in het overzicht de 50 beste Indonesische restaurants van 2015, op Indoweb.nl]
 +
*[http://pzc.ned.newsmemory.com/?token=054b8e59-7999-43f0-83bb-c8410ba19208&selDate=20150113&editionStart=Walcheren Bandoeng is meer dan alleen een restaurant PZC 13-01-2015]
  
 
==Bronnen==
 
==Bronnen==
−
[[Categorie:Mark Leemans]]
+
*Krantenknipsels: [http://krantenbankzeeland.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek]
−
[[Categorie:Ids Leemans]]
+
*[http://www.pzc.nl PZC] 11-12-1998 / 10-11-1999 / 8-11-2008
−
[[Categorie:Dave Pluim Mentz]]
+
*Foto's 1978: Joke Vantricht-van Oorschot
−
[[Categorie:Kanaalstraat Souburg]]
+
*Foto's Ronny Flohr, meisje in riksja en bierviltjes: Facebook [http://www.facebook.com/bandoengos?fref=ts Bandoeng]
 +
*Foto's 40-jarig bestaan: Facebook [http://www.facebook.com/bandoengos?fref=ts Bandoeng]
 +
*Artikel en foto 'Bandoeng serveert weemoed': [http://www.pzc.nl PZC 30-1-2014]
 +
*Foto pand 2017: C. v.d. Waal

Huidige versie van 14 mrt 2017 om 21:14

 

Bandoeng

Kanaalstraat Souburg 53
4388 BK Oost-Souburg

0118-462260
catering@bandoeng.nl
Website
Facebook

Eten
Restaurant

Oost-Souburg
Kanaalstraat Souburg

 

Indisch buffet restaurant, Kanaalstraat 53, Oost-Souburg. In 1973 gestart door Ids Leemans, huidige eigenaar is Mark Leemans.

Geschiedenis

1973
 Dave Pluim Mentz en Ids Leemans

Dave Pluim Mentz en Ids Leemans openen op 7 december in een voormalige kruidenierswinkel in de Kanaalstraat, hun Indisch-Chinees restaurant "Bandoeng". Twintig jaar later vieren Ids en Jissy hun tweede decennium met een Javaans buffet tegen verjaardagsprijs. Ids Leemans, lid van de vliegclub, wordt per 1 oktober 1991 de nieuwe eigenaar van restaurant Midden Zeeland in Arnemuiden.

2008
 Mark Leemans

In 2008 dragen Ids en Jissy de zaak over aan hun zoon Mark. In december 2013 viert Mark het 40-jarig bestaan van Bandoeng.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Bandoeng/foto's

Verhalen

"Piets"

Reactie op de Facebookpagina van Bandoeng 5 september 2013 door Nina Saämena: "Ruim 18 jaar geleden was ik met mijn ouders op vakantie in Zeeland en gingen we bij jullie eten. Ik luste toen allen nog nassi puti, sate, pisang goreng, kroepoek en spekkoek volgens mij. Heel interessant vond ik zoals jullie zien de '"piets'" voor jullie deur. Mijn moeder was zwanger van mijn broertje. Onlangs zijn onze ouders zonder ons bij jullie komen eten en beloofden jullie deze foto bij deze. Graag kom ik een keer met mijn broertje Timo(18) testen of we inmiddels wel alles lusten".

Blanda

Er kwam een delegatie uit Ambon eten. Stomverbaasd waren ze toen bleek dat de kok een 'blanda' was. Gewoon een blanke jongen uit Den Haag, maar met kennis van en ervaring in de Indische keuken. Eén met veel Indische vrienden die hem vaak uitnodigen om te blijven eten. Die heeft dus een schat aan geuren en smaken opgebouwd.

  • Bandoeng meisje in riksja FB.jpg

Bijzonderheden

  • Medewerkers: Gaby Noya (kok), Willem Snijders (voorheen De Baron
  • De Karolingendronk, ondernemersborrel van de Souburgse Middenstands Vereniging Nemidso, vindt 12 januari 1994 plaats in Bandoeng. De borrel begint om 18.30 uur.

Zie ook

Externe links

Bronnen