(→Foto's) |
|||
Regel 28: | Regel 28: | ||
}} | }} | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
− | |naam= Pedro Ventevogel, Arlette Ventevogel | + | |naam= Pedro Ventevogel, Arlette Ventevogel-Boersma |
|jaar= 1996 | |jaar= 1996 | ||
|tekst= Op 6 januari dat jaar nemen Pedro en Arlette Ventevogel het restaurant over. Vier jaar later, na een verbouwing, hernoemen Pedro en Arlette Valentijn in [[Figaro]]. | |tekst= Op 6 januari dat jaar nemen Pedro en Arlette Ventevogel het restaurant over. Vier jaar later, na een verbouwing, hernoemen Pedro en Arlette Valentijn in [[Figaro]]. | ||
}} | }} | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
==Foto's== | ==Foto's== | ||
Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Valentijn/foto's]] | Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Valentijn/foto's]] | ||
Regel 47: | Regel 41: | ||
Bestand:Valentijn Pedro Ventevogel foto art. 10-10-97 KB.jpg | Foto Pedro in [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=0&mod=krantresultaat&q=Valentijn&datering=10-10-1997&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=datum+asc%2Ckrant+asc%2Cpagina+asc PZC 10-10-1997] | Bestand:Valentijn Pedro Ventevogel foto art. 10-10-97 KB.jpg | Foto Pedro in [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=0&mod=krantresultaat&q=Valentijn&datering=10-10-1997&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=datum+asc%2Ckrant+asc%2Cpagina+asc PZC 10-10-1997] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
− | + | ==Verhalen== | |
− | == | + | ===Aardappels=== |
− | + | *Bart Stinenbosch in een artikel in de PZC: "Ik heb in mijn zaak het geluk dat het publiek zich bij de voordeur zelf selecteert. Toen we begonnen hadden we dat niet, dan zeggen ze bijv. goh heb je geen gebakken aardappels. Nee, op dat moment is het garnituur een aardappelkoekje". Stinenbosch kan zich ook ergeren aan verhalen van gasten die komen vertellen dat ze bij een collega 'zo verschrikkelijk slecht hebben gegeten'. "Dan verwachten ze van mij een reactie. In zo'n situatie zeg ik liever iets als 'jammer van uw goeie centjes, maar ja we zijn allemaal mensen'." | |
+ | ==Bijzonderheden== | ||
+ | *Stinenbosch heeft een romantisch restaurant voor ogen en noemt het Valentijn. | ||
+ | ==Zie ook== | ||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
==Bronnen== | ==Bronnen== | ||
*Krantenknipsels: [http://www.krantenbank.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] | *Krantenknipsels: [http://www.krantenbank.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] | ||
*Artikelen: [http://www.pzc.nl PZC 7-6-1989, 6-7-1996, 10-10-1997] | *Artikelen: [http://www.pzc.nl PZC 7-6-1989, 6-7-1996, 10-10-1997] |
Versie van 20 apr 2014 om 14:18
Restaurant op Nieuwendijk 14, opgevolgd door Figaro, Celtic Haven, Terra Mare en RJ's Lunchcafé
Inhoud
Geschiedenis
1988
|
Bart Stinenbosch Op 13 februari 1988 opent Ph.B.M.(Bart) Stinenbosch zijn restaurant Valentijn. De datum is dus niet geheel toevallig gekozen! Bart (eerder werkzaam als cruisemanager), heeft voor zijn restaurant gekozen voor "romantisch tafelen" en een kleine menukaart met Zeeuwse gerechten. Stinenbosch vertrekt in 1996 naar 't Vooronder. |
1996
|
Pedro Ventevogel en Arlette Ventevogel-Boersma Op 6 januari dat jaar nemen Pedro en Arlette Ventevogel het restaurant over. Vier jaar later, na een verbouwing, hernoemen Pedro en Arlette Valentijn in Figaro. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Valentijn/foto's
Bart Stinenbosch PZC 7-6-1989
Artikel Bart Stinenbosch PZC 7-6-1989
Pedro en Arlette PZC 6-7-1996
Foto Pedro in PZC 10-10-1997
Verhalen
Aardappels
- Bart Stinenbosch in een artikel in de PZC: "Ik heb in mijn zaak het geluk dat het publiek zich bij de voordeur zelf selecteert. Toen we begonnen hadden we dat niet, dan zeggen ze bijv. goh heb je geen gebakken aardappels. Nee, op dat moment is het garnituur een aardappelkoekje". Stinenbosch kan zich ook ergeren aan verhalen van gasten die komen vertellen dat ze bij een collega 'zo verschrikkelijk slecht hebben gegeten'. "Dan verwachten ze van mij een reactie. In zo'n situatie zeg ik liever iets als 'jammer van uw goeie centjes, maar ja we zijn allemaal mensen'."
Bijzonderheden
- Stinenbosch heeft een romantisch restaurant voor ogen en noemt het Valentijn.
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Artikelen: PZC 7-6-1989, 6-7-1996, 10-10-1997