(→Foto's) |
(→Bijzonderheden) |
||
| Regel 36: | Regel 36: | ||
== Bijzonderheden == | == Bijzonderheden == | ||
| + | ===Topkok Michel Louws en een groot terras met buitenbar=== | ||
| + | Na twee seizoenen Gastrovan zal het zomerrestaurant in 2015 worden gerund door topkok Michel Louws. Deze Zeeuwse kok heeft over de hele wereld gewerkt in sterrenrestaurants en woont nu in Nieuw Zeeland waar hij werkt in Taupo bij Huka Lodge. In de Timmerfabriek gaat hij van juni tot half september koken met Zeeuwse streekproducten. <br> | ||
| + | Aan de zijkant van het gebouw wordt een groot terras aangelegd, met uitzicht op de Binnenhaven en het Scheldekwartier. Er komt permanente verlichting en op het terras wordt een container ingericht als buitenbar. Eerdere plannen van beheerder Louk Pepercamp om een buitenterras met horeca en cultuur te realiseren aan de Binnenhaven bleken niet haalbaar. | ||
== Zie ook == | == Zie ook == | ||
Versie van 28 mei 2015 om 21:45
De Timmerfabriek
Koningsweg 37
4381 NA Vlissingen
Evenementenlocatie aan de Koningsweg.
Inhoud
Geschiedenis
De Timmerfabriek dateert uit 1914 en was onderdeel van de Kon. Mij 'De Schelde'. Na het vertrek van de scheepswerf uit de Vlissingse binnenstad staat het gebouw een aantal jaren zonder bestemming te verpauperen. In 2008 krijgt de gemeente Vlissingen van de Rijksdienst voor Cultureel Erfgoed een subsidie van 3,4 miljoen euro om cascorestauratie laten uitvoeren.
Zolang er geen definitieve bestemming voor de fabriek is gevonden wordt het gebouw beheerd door 'BOEI', een non-profitorganisatie die zich bezighoudt met herbestemming van industrieel erfgoed. Vanaf 2013 vinden er concerten, modeshows en bedrijfsevenementen plaats en bij jongeren uit de wijde omtrek staat de Timmerfabriek bekend vanwege de ‘Groove to Chill’ dancefeesten. In het zomerseizoen wordt het gebouw ingericht als restaurant. Aanspreekpunt voor de huur van de locatie is Louk Pepercamp.
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De Timmerfabriek/foto's
Eetzaal 23-4-2013
Aanleg buitenterras april 2015
Aanleg buitenterras april 2015
Verhalen
Bijzonderheden
Topkok Michel Louws en een groot terras met buitenbar
Na twee seizoenen Gastrovan zal het zomerrestaurant in 2015 worden gerund door topkok Michel Louws. Deze Zeeuwse kok heeft over de hele wereld gewerkt in sterrenrestaurants en woont nu in Nieuw Zeeland waar hij werkt in Taupo bij Huka Lodge. In de Timmerfabriek gaat hij van juni tot half september koken met Zeeuwse streekproducten.
Aan de zijkant van het gebouw wordt een groot terras aangelegd, met uitzicht op de Binnenhaven en het Scheldekwartier. Er komt permanente verlichting en op het terras wordt een container ingericht als buitenbar. Eerdere plannen van beheerder Louk Pepercamp om een buitenterras met horeca en cultuur te realiseren aan de Binnenhaven bleken niet haalbaar.
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Foto's: Facebook Timmerfabriek
- Foto's: Gemeentearchief Vlissingen