Regel 30: | Regel 30: | ||
|naam= Co Poppe, Marijke Poppe | |naam= Co Poppe, Marijke Poppe | ||
|jaar= 1999 | |jaar= 1999 | ||
− | |tekst= Van 1999 tot 2003 zijn Co en Marijke Poppe de eigenaar van de Bourgondiër. | + | |tekst= Van 1999 tot 2003 zijn Co en Marijke Poppe de eigenaar van de Bourgondiër. In 2001 wordt door Co en Marijke na een kleine verbouwing het interieur vernieuwd en een open keuken gerealiseerd. Ook komt er een aperitiefbar. In 2003 gaat de Bourgondiër over naar Carissa de Kok. |
}} | }} | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
|naam= Carissa de Kok, Jurben Ubbink | |naam= Carissa de Kok, Jurben Ubbink | ||
|jaar= 2003 | |jaar= 2003 | ||
− | |tekst= | + | |tekst= Carissa de Kok is afkomstig uit Restaurant Katseveer in Wilhelminadorp, waar ze zes jaar mede-eigenaar was. In februari 2003 neemt ze De Bourgondiër over inclusief 6 personeelsleden. Samen met Jurben Ubbink gaat ze zich richten op zakenlunches en 'gasten in het duurdere segment'. Na zeven jaar komt haar opvolger Richard van Nielen. |
}} | }} | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
Regel 47: | Regel 47: | ||
*Bij de opening bestaat De Bourgondiër uit twee delen, één voor het nuttigen van alleen een drankje of een kopje koffie, het andere voor een lunch of diner. | *Bij de opening bestaat De Bourgondiër uit twee delen, één voor het nuttigen van alleen een drankje of een kopje koffie, het andere voor een lunch of diner. | ||
==Foto's== | ==Foto's== | ||
+ | Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[De Bourgondiër/foto's]] | ||
<gallery> | <gallery> | ||
Bestand:Bourgondier opening maart 1988, art. KB.jpg | Artikel opening 28 maart 1988 | Bestand:Bourgondier opening maart 1988, art. KB.jpg | Artikel opening 28 maart 1988 | ||
Regel 62: | Regel 63: | ||
*Foto interieur 2011: website De Bourgondiër http://www.de-bourgondier.nl/ | *Foto interieur 2011: website De Bourgondiër http://www.de-bourgondier.nl/ | ||
*Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek | *Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek | ||
+ | *Foto team Bourgondiër 2010: Weekblad De Faam | ||
[[Categorie:Boulevard Bankert]] | [[Categorie:Boulevard Bankert]] | ||
{{DEFAULTSORT:Bourgondiër, De}} | {{DEFAULTSORT:Bourgondiër, De}} |
Versie van 29 jul 2013 om 14:45
Algemeen | |
Soort | Restaurant |
Eigenaar | Lex Nijman Co Poppe Marijke Poppe Carissa de Kok Jurben Ubbink Richard van Nielen |
Adres | Boulevard Bankert 280 4382 AC Vlissingen |
Telefoon | 0118-413891 |
Links | |
Tijdlijn | |
Periode | 1980-1990 2010-2020 |
Opvolger(s) | Brooklyn Boulevard |
Gebied | |
Zie ook | Boulevard Bankert |
Restaurant sinds 1988 op de Plaza van Boulevard Bankert, in 2013 opgevolgd door Brooklyn Boulevard.
Inhoud
Geschiedenis
1988
|
Lex Nijman Horecaman Lex Nijman verlaat Bar Noordzee en op 28 maart 1988 begint hij, met echtgenote Annie De Bourgondiër, een nieuw restaurant in één van de Paviljoens op de Plaza Boulevard Bankert. |
1999
|
Co Poppe en Marijke Poppe Van 1999 tot 2003 zijn Co en Marijke Poppe de eigenaar van de Bourgondiër. In 2001 wordt door Co en Marijke na een kleine verbouwing het interieur vernieuwd en een open keuken gerealiseerd. Ook komt er een aperitiefbar. In 2003 gaat de Bourgondiër over naar Carissa de Kok. |
2003
|
Carissa de Kok en Jurben Ubbink Carissa de Kok is afkomstig uit Restaurant Katseveer in Wilhelminadorp, waar ze zes jaar mede-eigenaar was. In februari 2003 neemt ze De Bourgondiër over inclusief 6 personeelsleden. Samen met Jurben Ubbink gaat ze zich richten op zakenlunches en 'gasten in het duurdere segment'. Na zeven jaar komt haar opvolger Richard van Nielen. |
2010
|
Richard van Nielen Vanaf maart 2010 is de Bourgondiër in handen van Richard van Nielen. Op 8 februari 2013 komt er een eind aan het bestaan van De Bourgondiër. Middelburger Marcel Löhr neemt het restaurant over en maakt er Brooklyn Boulevard van. |
Naamgeving
(Oud-) Personeel
Trivia
- Bij de opening bestaat De Bourgondiër uit twee delen, één voor het nuttigen van alleen een drankje of een kopje koffie, het andere voor een lunch of diner.
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De Bourgondiër/foto's
Mooie verhalen
Bands
Externe links
Bronnen
- Foto Carissa de Kok: Beeldbank Zeeuwse Bibliotheek
- Foto interieur 2011: website De Bourgondiër http://www.de-bourgondier.nl/
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Foto team Bourgondiër 2010: Weekblad De Faam