Regel 1: | Regel 1: | ||
<meta | <meta | ||
naam = "Happy Garden" | naam = "Happy Garden" | ||
− | afbeelding = "" | + | afbeelding = "Happy Garden Aifen 8-2-95.jpg" |
soort = "Restaurant" | soort = "Restaurant" | ||
straat = "Oranjeplein 1a" | straat = "Oranjeplein 1a" | ||
Regel 43: | Regel 43: | ||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
==Bronnen== | ==Bronnen== | ||
− | *Krantenknipsels: [http://krantenbankzeeland.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] | + | *Krantenknipsels: [http://krantenbankzeeland.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] en Faam 8-2-1995 |
*Foto's: Jan Simonse | *Foto's: Jan Simonse |
Versie van 24 mei 2016 om 11:19
Chinees-Indisch restaurant aan het Oranjeplein in Oost-Souburg.
Geschiedenis
{{eigenaar |naam= H.S. Yip |jaar= 1991 |tekst= H.S. Yip neemt restaurant Ning Wah in 1991 over van W.S. Huang en doopt het om in Happy Garden. Begin1995 wordt de zaak grondig verbouwd, er komt een nieuwe voorgevel en ook het interieur en de keuken worden opnieuw ingericht. Op 30 januari vindt de heropening plaats door wethouder Meijer. Volgens de Chinese jaartelling is dit 'oudejaarsdag' en traditiegetrouw wordt de folkloristische 'leeuwendans' opgevoerd. Bedrijfsleidster van Happy Garden is Aifen Wang.
Foto's
Verhalen
Bijzonderheden
De kok van Happy Garden was in China leraar op een koksschool en haalde in Amsterdam zijn diploma's voor de Chinese keuken.
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek en Faam 8-2-1995
- Foto's: Jan Simonse