De Monnick
Nieuwendijk 23-25
4381 BW Vlissingen
0118-411162
info@brasseriedemonnick.nl
Website
Facebook
Twitter
Brasserie op Nieuwendijk 23-25 van Niels en Milou le Roij. Is de opvolger van JP's.
Inhoud
Geschiedenis
Exact 10 jaar na de opening van JP's restaurant, opent Ferry van Dommelen in april 2013 zijn Lunchroom annex Pannenkoekhuis "De Monnick". Ferry was eerder eigenaar van Ferry's Lunchroom op het Bellamypark wat hij eind 2012 overdroeg aan Jolanda Bruggeman. De Monnick is het eerste en enige echte pannenkoekrestaurant in Vlissingen. Per 1 augustus 2013 wordt het concept enigszins veranderd en wordt het weer een brasserie/restaurant. Op 1 oktober 2013 wordt De Monnick overgenomen door nieuwe eigenaren, beiden oud werknemers van Ferry van Dommelen.
Naamgeving
(Oud-) Personeel
Trivia
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De Monnick/foto's
Logo De Monnick
Ferry bij de opening april 2013
Interieur april 2013
Interieur april 2013
Achter de bar april 2013
Kijkje in de keuken kort voor de opening april 2013
Mooie verhalen
Externe links
Bronnen
- Foto's: Toon Poppe website De Monnick
- Foto's: Jan de Ridder
- Foto met Ferry: Weekkrant De Faam
- Foto bij introductie: Hart van Vlissingen