De Dighter
Stadscafé De Dighter op Bellamypark 30, wordt op 23 februari 2013 geopend door Anton Swennen, vriendin Jacqueline en zoon Joris die de keuken beheert.
Geschiedenis
| 2013
|
Anton Swennen en Joris Swennen Na een tijdje te hebben leeg gestaan krijgt het geboortehuis van Jacobus Bellamy in februari 2013 weer een nieuwe bestemming. Anton en Joris Swennen openen er het Stadscafé "De Dighter". Zoon Joris, vader Anton en diens partner Jacqueline de Meijer hebben het interieur eigenhandig opgeknapt en er een gezellig eetcafé van gemaakt. Jacobus Bellamy himself is duidelijk aanwezig, aan de muur hangen zijn gedichten en een verwijzing naar zijn levensmotto: 'Proeven voor het verstand, den smaak en het hart'. In juli 2022 stoppen Anton en Jacqueline met De Dighter, zoon Joris blijft ook bij de nieuwe eigenaars werkzaam in de keuken. |
| 2022
|
Nick Havermans en Simone Marijs en Marco Minderhoud In juli 2022 wordt de zaak overgenomen door Nick, Simone en Marco. Zij breiden de zaak in 2023 uit door de overname van 'buur' Eat & Joy. In april openen ze hier cocktailbar Naast De Dighter. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De Dighter/foto's
Tijdens de verbouwing feb. 2013
Interieur bij opening feb. 2013
Opening 23 februari 2013
Anton in de eetzaal op de 1e verdieping feb. 2013
Joris, Anton en Jacqueline in PZC 16-4-2013
Verhalen
Bijzonderheden
- Bij de start van De Dighter is Charley de 'gastvrouw'.
- Bellamypark 30 is het geboortehuis van de Vlissingse dichter Jacobus Bellamy.
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Foto's opening: Jan de Ridder
- Artikel 'De Dighter nodigt uit': PZC 16-4-2013
- Artikel herdenking geboortedag Jacobus Bellamy: PZC 12-10-1996