Vlissingen Dronk


Algemeen
Soort	Restaurant
Eigenaar	Richard van Nielen
Adres	Boulevard Bankert 280 4382 AC Vlissingen
Telefoon	0118-413891
Links
Tijdlijn
Periode	1980-1990 2010-2020
Opvolger(s)	Brooklyn Boulevard
Gebied
Zie ook	Boulevard Bankert

Restaurant sinds 1988 op de Plaza van Boulevard Bankert, in 2013 opgevolgd door Brooklyn Boulevard.

Geschiedenis

Horecaman Lex Nijman verlaat Bar Noordzee en op 28 maart 1988 begint hij, met echtgenote Annie De Bourgondiër, een nieuw restaurant in één van de Paviljoens op de Plaza Boulevard Bankert.
Van 1999 tot 2003 zijn Co en Marijke Poppe de eigenaar van de Bourgondiër.
Jurben Ubbink en Carissa de Kok gaan er in februari 2003 in verder, en vanaf maart 2010 komt De Bourgondiër in handen van Richard van Nielen.
Op 8 februari 2013 komt er een eind aan het bestaan van De Bourgondiër. Middelburger Marcel Löhr neemt het restaurant over en maakt er Brooklyn Boulevard van.

Naamgeving

(Oud-) Personeel

Trivia

Bij de opening bestaat De Bourgondiër uit twee delen, één voor het nuttigen van alleen een drankje of een kopje koffie, het andere voor een lunch of diner.