Vlissingen Dronk

Brasserie Baskensburg

 

Brasserie Baskensburg

Baskensburgplein 2
4383 NE Vlissingen

Drinken, Eten
Restaurant, Cafe

Vlissingen
Baskensburgplein

Aquaresto

 

Horecagelegenheid in het Sportfondsenbad aan het Baskensburgplein. Horecamanager is Carla Bosgra-van de Gruijter.

Geschiedenis

1991
 N.V. Sportfondsenbad

Het Sportfondsenbad heeft sinds 1991 de horecagelegenheid in eigen beheer. Er is destijds ook een horecamanager aangesteld met als doel het toenmalige 'Aquaresto' meer uitstraling te geven. Hierin is de directie geslaagd, het zwembad wordt een erkend leerbedrijf voor de horecascholen. In 1994 vindt een ingrijpende verbouwing plaats. Het café krijgt, met behulp van de brouwerij, een nieuw interieur met kleuren waardoor een Mediterrane sfeer is gecreëerd. Er is plaats gemaakt voor vijftig à zestig gasten. Ook de naam verandert, 'Aquaresto' wordt 'Brasserie Baskensburg'.
Naast de verkoop van gewone snackbarartikelen verzorgt de brasserie kinderparty's en worden lunchgerechten en diners verzorgd.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Brasserie Baskensburg/foto's

  • Carla Bosgra in de net geopende brasserie (artikel Faam 18-1-1995)

  • Advertentie 18-3-1995

  • Advertentie 26-4-1995

  • Advertentie 13-12-1995

  • Advertentie 28-6-1997

  • Sportfondsenbad 2001

Verhalen

Bijzonderheden

In december 1985 wordt een horecavergunning verleend aan Aqua-Resto B.V. in Middelburg. "In de resto natte- en in de wedstrijdbadlokaliteit mag slechts zwak-alcoholische drank worden verstrekt."

Zie ook

Externe links

Bronnen