China Garden
Kleine Markt 13
4381 EJ Vlissingen
Chinees Restaurant, Kleine Markt 13, eigenaar Yip Sau Ming. Opvolger van Kota Radja en opgevolgd door Pom Lay, Lakuda, Nakato en New Pom Lay
Geschiedenis
| 1970
|
Sau Ming Yip In december 1970 heropent Sau Ming Yip het Chinees restaurant Kota Radja op de Kleine Markt en noemt het China Garden. Specialiteit: "De meest exclusieve Chinese gerechten tegen redelijke prijzen". In april 1977 opent Yip in de Badhuisstraat een tweede restaurant, de New China Garden. Op de Kleine Markt wordt hij in juli 1979 opgevolgd door Pom Lay. |
Foto's
Advertentie opening Yip 4-12-1970
China Garden in 1972
Keuken China Garden 1972
Personeel China Garden 1972
Fu met dochtertje Anine Yip 1972
Rouwadvertentie Yip 26-10-1990
Verhalen
Bijzonderheden
Won Yip, de zoon van Sau Ming, is na zijn middelbare schooltijd in Goes een café begonnen. Dat was het begin. Won Yip is anno 2014 een succesvol horeca- en vastgoedmagnaat, hij is o.a. eigenaar van vrijwel alle horecabedrijven op de Dam in Amsterdam.
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Foto's: Collectie Joke Vantricht-van Oorschot
- Foto Yip en dochter: Beeldbank Zeeuwse Bibliotheek