Restaurant annex kookstudio van Perry en Desirée van Schilt aan de Nieuwendijk met ingang aan de Ballastkade.
Geschiedenis
2015
|
Perry van Schilt en Desirée van Schilt Perry en Desiree nemen in juni 2015 de kookstudio Culi Consult over van René en Astrid Willems. Perry, Desiree komen uit Hoogerheide waar ze een aantal jaren de 'Gasterij Provence' hebben gerund. De kookstudio aan de Ballastkade krijgt de naam Pier 52 en wordt uitgebreid met een klein Frans restaurant. Perry en Bas Coenen, de zoon van Desiree zwaaien de scepter in de keuken. In het voorjaar van 2016 worden de kookstudio en het restaurant helaas weer gesloten. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Pier 52/foto's
Met collega's van Ambiente en de Wijnbazen juni 2015
Verhalen
Bijzonderheden
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Foto's: Facebook Pier 52