| Regel 28: | Regel 28: | ||
|tekst= | |tekst= | ||
In de zomer van 2008 breiden Theo Verstegen en Willem Hamer hun restaurant [[De Vissershaven]] uit met het 'loungerestaurantje' Small Talk. Het vormt een twee-eenheid, maar ieder met een eigen karakter. Na het eten kan er doorgeschoven worden naar de bar van het 'grote' restaurant. Hoewel er van dezelfde keuken gebruik gemaakt wordt, is het niet mogelijk dat menu's onderling gewisseld worden. | In de zomer van 2008 breiden Theo Verstegen en Willem Hamer hun restaurant [[De Vissershaven]] uit met het 'loungerestaurantje' Small Talk. Het vormt een twee-eenheid, maar ieder met een eigen karakter. Na het eten kan er doorgeschoven worden naar de bar van het 'grote' restaurant. Hoewel er van dezelfde keuken gebruik gemaakt wordt, is het niet mogelijk dat menu's onderling gewisseld worden. | ||
| − | + | }} | |
| − | + | ||
| − | |||
| − | |||
==Foto's== | ==Foto's== | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| Regel 41: | Regel 39: | ||
Bestand:Varende netwerkborrel art. PZC 27-4-2011.jpg | Willem Hamer organiseert 'netwerkborrel' op de Astrid [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=3&mod=krantresultaat&q=%2B%28%2B%22Willem+Hamer%22+%29&datering=&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=datum+asc%2Ckrant+asc%2Cpagina+asc¶graaf=6&doc=6&p=24¶graaf=43&y=503 PZC 27-4-2011] | Bestand:Varende netwerkborrel art. PZC 27-4-2011.jpg | Willem Hamer organiseert 'netwerkborrel' op de Astrid [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=3&mod=krantresultaat&q=%2B%28%2B%22Willem+Hamer%22+%29&datering=&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=datum+asc%2Ckrant+asc%2Cpagina+asc¶graaf=6&doc=6&p=24¶graaf=43&y=503 PZC 27-4-2011] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | == | + | ==Verhalen== |
| − | + | ==Bijzonderheden== | |
| + | *Michel van Hofwegen - Chef de Cuisine | ||
| + | ==Zie ook== | ||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
==Bronnen== | ==Bronnen== | ||
Versie van 26 okt 2014 om 13:24
Small Talk is een klein restaurant en maakt deel uit van het grote "De Vissershaven", op de hoek van Bellamypark en Nieuwendijk.
Geschiedenis
| 2008
|
Willem Hamer en Theo Verstegen In de zomer van 2008 breiden Theo Verstegen en Willem Hamer hun restaurant De Vissershaven uit met het 'loungerestaurantje' Small Talk. Het vormt een twee-eenheid, maar ieder met een eigen karakter. Na het eten kan er doorgeschoven worden naar de bar van het 'grote' restaurant. Hoewel er van dezelfde keuken gebruik gemaakt wordt, is het niet mogelijk dat menu's onderling gewisseld worden. |
Foto's
Volle bak in Small Talk 2012
Terras Small Talk 2012
Willem Hamer in Small Talk PZC 27-9-2008
Vissershaven mosselambassadeur PZC 19-7-2011
Vervolg artikel mosselambassadeur PZC 19-7-2011
Willem Hamer organiseert 'netwerkborrel' op de Astrid PZC 27-4-2011
Verhalen
Bijzonderheden
- Michel van Hofwegen - Chef de Cuisine
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Artikel en foto Willem Hamer: PZC 27-9-2008
- Artikel Mosselambassadeur: PZC 19-7-2011
- Artikel varende netwerkborrel: PZC 27-4-2011
- Foto's interieur en terras: Small Talk