(→Foto's) |
|||
| Regel 29: | Regel 29: | ||
== Foto's == | == Foto's == | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Fritsy Bodega foto 8-12-1988.jpg | Cafetaria Fritsy in het nieuw http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/scb/1988-12-08/edition/null/page/5?query=Fritsy&period=8-12-1988&sort=issuedate%20ascending Scheldebode 8-12-1988] | + | Fritsy Bodega foto 8-12-1988.jpg | Cafetaria Fritsy in het nieuw [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/scb/1988-12-08/edition/null/page/5?query=Fritsy&period=8-12-1988&sort=issuedate%20ascending Scheldebode 8-12-1988] |
</gallery> | </gallery> | ||
| + | |||
== Verhalen == | == Verhalen == | ||
Versie van 18 aug 2014 om 10:57
Begon als cafetaria op de hoek van Scheldestraat 12 en Glacisstraat 102, als opvolger van Frits Corner. Werd in 1989 uitgebreid als bodega/brasserie. Deze hoek heeft vele voorgangers gehad: Frits Corner, Cor's Corner, Sjaak's Corner, 't Scheldehoekje, Pannekoekhuis en ook vele nakomelingen. Opvolgers van Fritsy worden o.a. Sukses. Dolf's Frituur, Big Mama, Acasia en Istanbul.
Geschiedenis
| 1983
|
A.C. Seij-Lourens en Jan Lourens Frits Corner wordt in december 1983 overgenomen door de familie Seij. Vergunningen staan op naam van A.C. Seij-Lourens. Jan Lourens breidt het cafetaria in 1989 uit, hij opent dan Bodega Brasserie Fritsy. Hoewel dit in het zelfde pand zit, heeft de brasserie het adres Glacisstraat 102. |
Foto's
Cafetaria Fritsy in het nieuw Scheldebode 8-12-1988
Verhalen
Bijzonderheden
In december 1988 krijgt Fritsy een nieuw interieur, door Jan Lourens ontworpen in samenwerking met een architect. Ook nieuw is de vijf meter lange oven, de langste van Zeeland.