Vlissingen Dronk

De Vlissingse horecaman G.A. Harmsen vraagt in januari 1969 een hinderwetvergunning aan voor perceel Vredehoflaan 57, hij wil er een snackbar beginnen.

G. van de Pol en S. van Beek worden de volgende eigenaars van De Pauw.

Op 1 oktober 1975 nemen (C.H.R.J.) Jos en Nel Kemmeren-Vreeke De Pauw over van G. van de Pol en S. van Beek en heropenen de zaak op 17 oktober.

In januari 1985 vindt door een onbekende eigenaar een renovatie plaats in De Pauw.

De Zeeuwse Frites Voorbakkerij en handelsmij. Zefriba B.V. krijgt in november 1989 vergunning voor het cafetaria annex café.

Aan G.M. Fathi wordt in oktober 1992 vergunning afgegeven voor een café/snackbar op Vredehoflaan 57. De vernieuwde snackbar wordt op 6 augustus geopend door Fathi met de naam 'De Nieuwe Pauw'. Volgens de uit Egypte afkomstige Fathi is de sfeer in de snackbar anders dan anders. Klanten kunnen gewoon een hapje eten, maar zijn ook welkom om alleen gezellig een drankje te drinken. Voor gerechten uit de Egyptische keuken verwijst Fathi zijn klanten graag naar zijn andere zaak, eethuisje De Horizon in de Walstraat. Gamal Fahti opent later een nieuwe "De Pauw (2)" in Papegaaienburg.