| Regel 1: | Regel 1: | ||
| − | + | <meta | |
| − | + | naam = "Modern" | |
| − | + | afbeelding = "Evertsen.jpg" | |
| − | + | soort = "Lunchroom" | |
| − | + | actief = "Nee" | |
| − | + | straat = "Walstraat 27" | |
| − | + | postcode = "4381 ED" | |
| − | + | plaats = "Vlissingen" | |
| − | + | gebied = "" | |
| − | + | telefoon = "" | |
| − | + | email = "" | |
| − | + | website = "" | |
| − | + | twitter = "" | |
| − | + | facebook = "" | |
| − | + | aanvang = "1939" | |
| − | + | gestopt = "1950" | |
| − | + | voorganger = "De Gezondheidsapotheek" | |
| − | + | opvolger = "De Valk" | |
| − | + | /> | |
| + | Lunchroom van Celes Evertsen. | ||
==Geschiedenis== | ==Geschiedenis== | ||
{{ | {{ | ||
eigenaar | eigenaar | ||
| − | |jaar= 1939 | + | |jaar= 1939 |
|naam= M. Evertsen | |naam= M. Evertsen | ||
|tekst= Eetsalon Modern was gevestigd in de Walstraat op nr. 27. M. Evertsen (Celes) opende er in 1939 aanvankelijk de Gezondheidsapotheek, specialiteit in oliebollen, roomsoezen, wafelen en appelbeignets. | |tekst= Eetsalon Modern was gevestigd in de Walstraat op nr. 27. M. Evertsen (Celes) opende er in 1939 aanvankelijk de Gezondheidsapotheek, specialiteit in oliebollen, roomsoezen, wafelen en appelbeignets. | ||
| − | In een advertentie in de krant van 26 november 1940 duikt de naam Eetsalon Modern op. Nu worden er ook koffie en andere dranken, fricandellen en knappende patates-frites verkocht. Evertsen adverteert regelmatig, soms als eetsalon of lunchroom, soms als snelbuffet, maar steeds op Walstraat 27. Bekend is dat er tijdelijk een snelbuffet heeft gestaan aan het begin van de Walstraat, op de plek waar later de electrozaak Willemse was. | + | In een advertentie in de krant van 26 november 1940 duikt de naam Eetsalon Modern op. Nu worden er ook koffie en andere dranken, fricandellen en knappende patates-frites verkocht. Evertsen adverteert regelmatig, soms als eetsalon of lunchroom, soms als snelbuffet, maar steeds op Walstraat 27. Bekend is dat er tijdelijk een snelbuffet heeft gestaan aan het begin van de Walstraat, op de plek waar later de electrozaak Willemse was. Ook stond er een snelbuffet op Boulevard Bankert. |
}} | }} | ||
==Naamgeving== | ==Naamgeving== | ||
==(Oud-) Personeel== | ==(Oud-) Personeel== | ||
| − | == | + | ==Bijzonderheden== |
==Foto's== | ==Foto's== | ||
| + | Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Modern/foto's]] | ||
<gallery> | <gallery> | ||
Bestand:Gezondheidsapotheek open 30-9-1939 Evertsen, adv.KB.jpg | Openingsadvertentie 30-9-1939 | Bestand:Gezondheidsapotheek open 30-9-1939 Evertsen, adv.KB.jpg | Openingsadvertentie 30-9-1939 | ||
| Regel 40: | Regel 42: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
==Mooie verhalen== | ==Mooie verhalen== | ||
| − | |||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
==Bronnen== | ==Bronnen== | ||
| − | *Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek | + | *Krantenknipsels: [http://www.krantenbank.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] |
| − | *Foto's met Sjaan Theune: Joke Vantricht-van Oorschot | + | *Foto's met Sjaan Theune: Privécollectie Joke Vantricht-van Oorschot |
| − | |||
| − | |||
Versie van 6 mrt 2014 om 20:43
Modern
Walstraat 27
4381 ED Vlissingen
Lunchroom van Celes Evertsen.
Inhoud
Geschiedenis
| 1939
|
M. Evertsen Eetsalon Modern was gevestigd in de Walstraat op nr. 27. M. Evertsen (Celes) opende er in 1939 aanvankelijk de Gezondheidsapotheek, specialiteit in oliebollen, roomsoezen, wafelen en appelbeignets. In een advertentie in de krant van 26 november 1940 duikt de naam Eetsalon Modern op. Nu worden er ook koffie en andere dranken, fricandellen en knappende patates-frites verkocht. Evertsen adverteert regelmatig, soms als eetsalon of lunchroom, soms als snelbuffet, maar steeds op Walstraat 27. Bekend is dat er tijdelijk een snelbuffet heeft gestaan aan het begin van de Walstraat, op de plek waar later de electrozaak Willemse was. Ook stond er een snelbuffet op Boulevard Bankert. |
Naamgeving
(Oud-) Personeel
Bijzonderheden
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Modern/foto's
Openingsadvertentie 30-9-1939
IJssalon Modern in 1941, man is stoffeerder Kieboom
Snelbuffet van Modern Evertsen ????
Snelbuffet Modern met midden Sjaan (van Oorschot)-Theune ca. 1949
Eetsalon Modern Sjaan (van Oorschot)-Theune ca. 1949
Mooie verhalen
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Foto's met Sjaan Theune: Privécollectie Joke Vantricht-van Oorschot