Belgische Belegde Broodjes aan de Boulevard Bankert en sinds 2013 ook aan de Prins Hendrikweg.
Geschiedenis
| 1996
|
Serge van Veldhoven De Belg Serge van Veldhoven ging in Vlissingen naar de Zeevaartschool, maar is nooit aan varen toe gekomen. In plaats van naar zee te gaan begint hij in 1996 een broodjeszaak op de plaza van Boulevard Bankert. Aanvankelijk bestaat de klandizie voornamelijk uit studenten, maar al snel weten veel Vlissingers het Smoske te vinden. En dankzij een drukke catering voor bedrijven komener ook veel zakenmensen voor een smakelijk lunch. Begin 2002 breidt Serge zijn bedrijf uit, vanuit een nieuw bedrijfspand op bedrijventerrein Vrijburg gaat hij ook Vlissingen-Oost en Middelburg bedienen. In 2009 draagt hij de zaak over aan Ton en Sandra Luteijn. |
| 2009
|
Ton Luteijn en Sandra Luteijn Ton en Sandra Luteijn nemen in 2009 't Smoske over van Van Veldhoven. Tot 2007 waren Ton en Sandra de uitbaters van Strandpaviljoen Kon-Tiki. Op 31 oktober 2011 opent Luteijn een tweede vestiging van 't Smoske aan de Prins Hendrikweg tegenover de Hogeschool Zeeland. Dit blijkt een schot in de roos, vanaf de opening weten de studenten de weg naar de broodjeszaak te vinden. De portocabin is een tijdelijk onderkomen, in 2013 wordt een nieuw pand gebouwd. De oude units worden naar Goes verplaatst waar Ton zijn derde zaak opent. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op 't Smoske/foto's
Vestiging Boulevard na verbouwing Faam/Vlissinger 7-4-2010
Interieur Prins Hendrikweg
Balie Boulevard Bankert mei 2016
Gevel Boulevard Bankert mei 2016
Interieur Bankert mei 2016
Verhalen
Bijzonderheden
- Morsen wordt in Antwerpen smossen genoemd en dat verklaart de naam van deze broodjeszaak, die zich ook qua inrichting onderscheidt van de gemiddelde broodjeswinkels.
De broodjes Smos zijn zodanig goed gevuld dat je ze niet kunt eten zonder te smossen.
- In 2017 opent Smoske een vestiging in Middelburg.
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Foto's: Jan de Ridder en Lucien van der Horn
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeuwse Bibliotheek