Vlissingen Dronk

Sans Etoile

(Bands)
 
(6 tussenliggende versies door 3 gebruikers niet weergegeven)
Regel 1: Regel 1:
{{info
+
<meta
| soort = Cafe
+
naam = "Sans Etoile"
| actief = CafeToen
+
afbeelding = " Sans Etoile 2006.jpg"
| afbeelding = Sans Etoile 2006.jpg
+
soort = "Eetcafe, Brasserie"
| locatie = Nieuwendijk
+
straat = "Nieuwendijk 17"
| adres = Nieuwendijk 17<br>4381 BV Vlissingen
+
postcode = "4381 BV"
| telefoon = 0118-415633
+
plaats = "Vlissingen"
| email =  
+
gebied = ""
| website =  
+
telefoon = ""
| twitter =  
+
email = ""
| facebook =  
+
website = ""
| hyves =  
+
twitter = ""
| eigenaar = Willem Houtman, Jannie Houtman-Scholte
+
facebook = ""
| periode = 2000-2010, 2010-2020
+
aanvang = "1987"
| voorganger = De Vergeten Balk, Lotus, Shanghai, Riche, De Nieuwe Vriendschap, Thalia
+
gestopt = "2012"
| opvolger = Brasserie Jong
+
voorganger = "De Vergeten Balk"
| lat = 51.441469
+
opvolger = "Brasserie Jong"
| long = 3.575626
+
/>
}}
 
  
Brasserie op de Nieuwendijk. Als Willem Houtman in 2001 zijn café [[Soif]] verkoopt aan de familie Van de Woestijne, opent hij op de Nieuwendijk iets nieuws.
+
Brasserie op de Nieuwendijk van Willem en Jannie Houtman-Scholte. Opgevolgd door [[Brasserie Jong]]. Voorlopers waren [[De Vergeten Balk]], [[Lotus]], [[Shanghai]], [[Riche]], [[De Nieuwe Vriendschap]] en [[Thalia]].
De voormalige "[[De Vergeten Balk]]" wordt omgedoopt in Sans Etoile en samen met Jannie runt hij de zaak tot september 2012. Zijn dochter Anna gaat verder en Sans Etoile wordt [[Brasserie Jong]].  
 
  
 
==Geschiedenis==
 
==Geschiedenis==
==Naamgeving==
+
{{eigenaar
 +
|naam= Willem Houtman, Jannie Houtman-Scholte
 +
|jaar= 2001
 +
|tekst= Als Willem Houtman in 2001 zijn café [[Soif]] verkoopt aan de familie Van de Woestijne, opent hij op de Nieuwendijk iets nieuws.
 +
De voormalige "[[De Vergeten Balk]]" wordt omgedoopt in Sans Etoile en samen met Jannie runt hij de zaak tot september 2012. Zijn dochter Anna gaat verder en Sans Etoile wordt [[Brasserie Jong]].
 +
}}
  
Sans Étoile werd zo genoemd omdat beide uitbaters wars waren van poespas, uitsloverij en dus ook 'sterren'-mentaliteit. De brasserie zonder ster zorgde voor goed eten en een goede sfeer zonder een kersje op de appelmoes.
 
 
==(Oud-) Personeel==
 
==Trivia==
 
 
==Foto's==
 
==Foto's==
 +
Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Sans Etoile/foto's]]
 
<gallery>
 
<gallery>
Bestand:Joke19137 - Sans Etoile 26-6-05 N'dk opening.jpg | Opening Nieuwendijk na herinrichitng 26-6-2005
+
Bestand:Sneeuw 2005 - 41358.jpg | Sneeuw bij Sans Etoile in 2005
Bestand:Sans Etoile Willem en Jannie 2007.jpg | Willem en Jannie in Sans Etoile 2007
+
Bestand:Sans Etoile Willem en Jannie 2007.jpg | Willem en Jannie in Sans Etoile 2007 [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=1&mod=krantresultaat&q=%2BHoutman&datering=2007&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=datum+asc%2Ckrant+asc%2Cpagina+asc&doc=10&p=39&paragraaf=35&y=509 PZC 27-1-2007]
 +
Bestand:Sans Etoile artikel eten 27-1-2007.jpg | Artikel bij de foto [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=1&mod=krantresultaat&q=%2BHoutman&datering=2007&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=datum+asc%2Ckrant+asc%2Cpagina+asc&doc=10&p=39&paragraaf=35&y=509 PZC 27-1-2007]
 
Bestand:Joke38508 Gecrliefde en Sans E 2010.jpg | Sans Etoile en De Gecroonde Liefde in 2010
 
Bestand:Joke38508 Gecrliefde en Sans E 2010.jpg | Sans Etoile en De Gecroonde Liefde in 2010
 
Bestand:Sans Etoile Willem H rookgelegenheid 31-1-2009.jpg | Bouwkeet voor rokende klanten 31-1-2009
 
Bestand:Sans Etoile Willem H rookgelegenheid 31-1-2009.jpg | Bouwkeet voor rokende klanten 31-1-2009
 
</gallery>
 
</gallery>
==Mooie verhalen==
+
==Verhalen==
==Bands==
+
Een artikel in de PZC van 21 december 2005 over de mogelijkheid het Van Dishoeckhuis te herbouwen, leidde tot een discussie onder stamgasten van Sans Etoile. Conclusie was dat het geen zin heeft om 'terug te kieken'. "Dan kun je alles wel terughalen wat leuk, bijzonder, apart was in Vlissingen. Een opsomming: de Scheldemuur, De Vic, Britannia, Janny's Koffieshop, PZC, Luxor, Scharretjes op de Nieuwendijk, Hotel Noordzeeboulevard, Wibaut, Joop's Bar, Co de Buck in de Nieuwstraat, PSD, Anna Siebols, Olau, Speckens, Atlanta, De IJsbeer, de Spuikom".
 
+
==Bijzonderheden==
Elk nieuwjaar werd ingeluid door de band "Flashback".
+
*Sans Étoile werd zo genoemd omdat beide uitbaters wars waren van poespas, uitsloverij en dus ook 'sterren'-mentaliteit. De brasserie zonder ster wilde zorgen voor goed eten en een goede sfeer zonder een kersje op de appelmoes.
 
+
*Elk nieuwjaar werd ingeluid door de band "Flashback".
 +
==Zie ook==
 
==Externe links==
 
==Externe links==
 
==Bronnen==
 
==Bronnen==
*Foto Willem en Jannie uit artikel PZC Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
+
*Krantenknipsels: [http://krantenbankzeeland.nl Krantenbank Zeeuwse Bibliotheek]
*Foto rookgelegenheid voor klanten: PZC
+
*Foto Willem en Jannie uit artikel [http://www.pzc.nl PZC 27-1-2007]
[[Categorie:Nieuwendijk]]
+
*Foto rookgelegenheid voor klanten: [http://www.pzc.nl PZC 31-1-2009]
[[Categorie:Willem Houtman]]
+
*Artikel Backgammon [http://www.pzc.nl PZC 31-1-2005]
[[Categorie:Jannie Houtman-Scholte]]
 
[[Categorie:RestaurantToen]]
 

Huidige versie van 4 nov 2014 om 17:00

 

Sans Etoile

Nieuwendijk 17
4381 BV Vlissingen

 

Brasserie op de Nieuwendijk van Willem en Jannie Houtman-Scholte. Opgevolgd door Brasserie Jong. Voorlopers waren De Vergeten Balk, Lotus, Shanghai, Riche, De Nieuwe Vriendschap en Thalia.

Geschiedenis

2001
Willem Houtman en Jannie Houtman-Scholte

Als Willem Houtman in 2001 zijn café Soif verkoopt aan de familie Van de Woestijne, opent hij op de Nieuwendijk iets nieuws. De voormalige "De Vergeten Balk" wordt omgedoopt in Sans Etoile en samen met Jannie runt hij de zaak tot september 2012. Zijn dochter Anna gaat verder en Sans Etoile wordt Brasserie Jong.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Sans Etoile/foto's

Verhalen

Een artikel in de PZC van 21 december 2005 over de mogelijkheid het Van Dishoeckhuis te herbouwen, leidde tot een discussie onder stamgasten van Sans Etoile. Conclusie was dat het geen zin heeft om 'terug te kieken'. "Dan kun je alles wel terughalen wat leuk, bijzonder, apart was in Vlissingen. Een opsomming: de Scheldemuur, De Vic, Britannia, Janny's Koffieshop, PZC, Luxor, Scharretjes op de Nieuwendijk, Hotel Noordzeeboulevard, Wibaut, Joop's Bar, Co de Buck in de Nieuwstraat, PSD, Anna Siebols, Olau, Speckens, Atlanta, De IJsbeer, de Spuikom".

Bijzonderheden

  • Sans Étoile werd zo genoemd omdat beide uitbaters wars waren van poespas, uitsloverij en dus ook 'sterren'-mentaliteit. De brasserie zonder ster wilde zorgen voor goed eten en een goede sfeer zonder een kersje op de appelmoes.
  • Elk nieuwjaar werd ingeluid door de band "Flashback".

Zie ook

Externe links

Bronnen