Vlissingen Dronk

De Groene Dolfijn

Regel 34: Regel 34:
 
Groene Dolfijn Leon Marika 9-7-1997.jpg | Leon en Marika [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/faa/1997-07-09/edition/null/page/17?query=Groene%20Dolfijn&period=9-7-1997&sort=relevance Faam 9-7-1997]
 
Groene Dolfijn Leon Marika 9-7-1997.jpg | Leon en Marika [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/faa/1997-07-09/edition/null/page/17?query=Groene%20Dolfijn&period=9-7-1997&sort=relevance Faam 9-7-1997]
 
Bestand:Groene Dolfijn opening 1-7-1997.jpg | Advertentie opening 1-7-1997
 
Bestand:Groene Dolfijn opening 1-7-1997.jpg | Advertentie opening 1-7-1997
Bestand:Artikel eten PZC 15-7-1998.jpg | Artikel PZC 15-7-1998
+
Bestand:Artikel eten PZC 15-7-1998.jpg | Artikel [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/pzc/1998-07-15/edition/0/page/12?query=Groene%20Dolfijn&period=15-7-1998&sort=relevance PZC 15-7-1998]
 
</gallery>
 
</gallery>
 
==Verhalen==
 
==Verhalen==

Versie van 25 aug 2014 om 20:14

 

De Groene Dolfijn

Boulevard Evertsen 2-8
4382 AD Vlissingen

 


Restaurant Boulevard Evertsen, opgevolgd door Raymondo.

Geschiedenis

1997
Leon Dolk en Marika Dolk-Meulpolder

Op de plek waar in het verleden het historische Strandhotel stond, is nu een strak modern appartementencomplex gebouwd. Op de begane grond openen Leon en Marika Dolk op 1 juli 1997 een nieuw restaurant "De Groene Dolfijn". Leon is afkomstig uit het Domburgse Theatercafé 't Groentje. Begin 2003 geven Leon en Marika De Groene Dolfijn over aan Jerry van Zuijlen. Na een verbouwing opent Jerry hier Grand Café Raymondo. Op 24 december 2003 overlijdt Leon.

Foto's

Verhalen

Bijzonderheden

Radiografisch bestellen

Voor het opnemen van bestellingen maken Leon en Marika gebruik van het allernieuwste systeem. Obers en serveersters dragen een radiografische terminal die de bestellingen vanaf de tafel doorseint naar het buffet en de keuken. Dit is voor klanten even wennen, maar het werkt geweldig volgens Leon. We hebben op deze manier ook minder verbale overlast, geen geschreeuw in de keuken. Ook kunnen korte boodschappen worden doorgegeven, bijv. of de yoghurt links- of rechtsdraaiend moet zijn.

Zie ook

Externe links

Bronnen