| Regel 34: | Regel 34: | ||
<gallery> | <gallery> | ||
Bestand:Gezondheidsapotheek open 30-9-1939 Evertsen, adv.KB.jpg | Openingsadvertentie 30-9-1939 | Bestand:Gezondheidsapotheek open 30-9-1939 Evertsen, adv.KB.jpg | Openingsadvertentie 30-9-1939 | ||
| − | Bestand:Evertsen buffet.jpg | Snelbuffet van Modern Evertsen | + | Bestand:Evertsen Kieboom 1941 - 2240.jpg | IJssalon Modern in 1941, man is stoffeerder Kieboom |
| + | Bestand:Evertsen buffet.jpg | Snelbuffet van Modern Evertsen ???? | ||
| + | Bestand:Evertsen buffet met Sjaan.jpg | Snelbuffet Modern met midden Sjaan (van Oorschot)-Theune ca. 1949 | ||
| + | Bestand:Evertsen Sjaan.jpg | Eetsalon Modern Sjaan (van Oorschot)-Theune ca. 1949 | ||
</gallery> | </gallery> | ||
==Mooie verhalen== | ==Mooie verhalen== | ||
| Regel 40: | Regel 43: | ||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
==Bronnen== | ==Bronnen== | ||
| + | *Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek | ||
| + | *Foto's met Sjaan Theune: Joke Vantricht-van Oorschot | ||
[[Categorie:Walstraat]] | [[Categorie:Walstraat]] | ||
[[Categorie:M. Evertsen]] | [[Categorie:M. Evertsen]] | ||
Versie van 1 dec 2012 om 22:58
| |
| Algemeen | |
| Soort | Cafe |
| Eigenaar | M. Evertsen |
| Adres | Walstraat 27 4381 ED Vlissingen |
| Links | |
| Tijdlijn | |
| Periode | 1940-1950 |
| Voorganger(s) | De Gezondheidsapotheek Dommelsche Bar |
| Opvolger(s) | De Valk De Baron Sphinx |
| Gebied | |
| Zie ook | Walstraat |
Inhoud
Geschiedenis
| 1939-1950
|
M. Evertsen Eetsalon Modern was gevestigd in de Walstraat op nr. 27. M. Evertsen (Celes) opende er in 1939 aanvankelijk de Gezondheidsapotheek, specialiteit in oliebollen, roomsoezen, wafelen en appelbeignets. In een advertentie in de krant van 26 november 1940 duikt de naam Eetsalon Modern op. Nu worden er ook koffie en andere dranken, fricandellen en knappende patates-frites verkocht. Evertsen adverteert regelmatig, soms als eetsalon of lunchroom, soms als snelbuffet, maar steeds op Walstraat 27. Bekend is dat er tijdelijk een snelbuffet heeft gestaan aan het begin van de Walstraat, op de plek waar later de electrozaak Willemse was. |
Naamgeving
(Oud-) Personeel
Trivia
Foto's
Openingsadvertentie 30-9-1939
IJssalon Modern in 1941, man is stoffeerder Kieboom
Snelbuffet van Modern Evertsen ????
Snelbuffet Modern met midden Sjaan (van Oorschot)-Theune ca. 1949
Eetsalon Modern Sjaan (van Oorschot)-Theune ca. 1949
Mooie verhalen
Bands
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Foto's met Sjaan Theune: Joke Vantricht-van Oorschot