Bistro Bodega, Nieuwstraat 108 (voorheen 26). In 1977 opgezet door Jørgen Pedersen, oud eigenaar van o.a Michieltje (3) in de Beursstraat, De Amstelhoek later Long John. Is de opvolger van The Scotch Inn.
Geschiedenis
| 1977
|
Jørgen Pedersen |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De Drie Hoefijzers/foto's
Hoek Nieuwstraat 26 en Lombardstraat in 1964, waar later The Scotch Inn en De Drie Hoefijzers werden gevestigd
Nieuwstraat met op het hoekje De Drie Hoefijzers
Opening met Jørgen Pedersen 1977
Jørgen en Bep bij de opening 1977
Opening met Willem, Jørgen en Mieke 1977
Advertentie d.d. 13 nov. 1980 van Siebe & Bartje uit Café De Ruyter waarin ze een weekend Vlissingen aanbevelen met een bezoek aan De Drie Hoefijzers
Verhalen
Na de Scotch Inn trok Jørgen er in, waar die "Lange" een knappe bistro van maakte. Stond zelf achter een vooroorlogs fornuis waar de beste steaks etc. vanaf kwamen. Alleen kwam je nooit nuchter buiten na het nuttigen van de vele aquavite, waarbij de laatste nooit de laatste was.
Bijzonderheden
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Foto's opening: Willem Bruijnooge
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeuwse Bibliotheek