Vlissingen Dronk

Solskin (2)

 

Solskin (2)

Boulevard Bankert 58
4382 AC Vlissingen

0118-417350

 

Restaurant Solskin, Boulevard Bankert 58. Is de opvolger van De Lamme Goedzak en eerder Hotel Riche, Ter Meulen en Scheldestroom

Geschiedenis

1986
Evert Bleijenberg, Nanna Bleijenberg, Bjarne Bleijenberg en Kim Bleijenberg

Als Ben van Damme De Lamme Goedzak heeft verruild voor de bouw van Hotel Arneville in Middelburg, neemt Evert Bleijenberg het pand over. Bleijenberg gaat zijn restaurant Solskin verplaatsen van de Walstraat naar dit nieuwe onderkomen op Boulevard Bankert. Op 15 maart 1986 wordt de nieuwe Solskin geopend. Het familiebedrijf wordt dan gerund door Evert en zijn echtgenote Nanna, zoon Bjarne en dochter Kim. Zoon Flemming is inmiddels uit de VOF gestapt.

1998
Flemming Bleijenberg en Francisca Bleijenberg-Arendse

Flemming Bleijenberg en Francisca Bleijenberg-Arendse keren in 1997 terug in Solskin. Voorlopig in loondienst, om daarna per 1 januari 1998 de zaak over te nemen van vader Evert en moeder Nanna.

2020
Flemming Bleijenberg, Francisca Bleijenberg-Arendse en Cynthia van Tilburg

Sinds 1 januari 2020 is Cynthia mede-eigenaar. Cynthia begon in 2010 als hulp in de keuken en ging al snel over naar de bediening. Na een periode van diverse stages in verschillende horecazaken keerde ze in 2016 terug in Solskin.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Solskin (2)/foto's

Verhalen

Bijzonderheden

  • Solskin is Zonneschijn in het Deens

Medewerkers

  • Richard Raatgever - ongeveer 10 jaar chef kok
  • Marco Butz - kok
  • John Erwich - kok
  • Peter de Nooijer - kok (wordt in 1996 eigenaar van De Valk in Westkapelle
  • Inge van Wieren - serveerster
  • Mirna - serveerster
  • Jacomien Wisse - serveerster
  • Gerard Harderman - kelner
  • Anne Klijfhout - serveerster
  • Mevr. Pruyssers - werkster
  • Cathelijne Messing - serveerster
  • Sjaak - kelner

Evert Bleijenberg

Bleijenberg begon zijn horecaloopbaan op de grote vaart en werkte 20 jaar bij Wagon Lits. Daarna beheerde hij ruim acht jaar de Stationsrestauratie Het Station. Evert Bleijenberg was gehuwd met de Deense Nanna Boe Nielsen. Hij overleed 19 januari 2005, hij is bijna 70 jaar geworden. In 1992 opent de familie Bleijenberg restaurant De Leugenaar.

Zie ook

Externe links

Bronnen