Regel 74: | Regel 74: | ||
===Het Walchers Bierboek=== | ===Het Walchers Bierboek=== | ||
− | Op initiatief van de Vlissingse amateur-bierbrouwer Jan van Schaik ontstaat [http://www.worldcat.org/title/walchers-bierboek-historie-van-het-biergebeuren-op-walcheren-en-een-beschrijving-van-enige-interessante-biercafes-en-slijterijen/oclc/64473050 Het Walchers Bierboek]. In het boek worden tientallen Walcherse café's en het bierverleden van Walcheren beschreven. Het boekje bevat verder enkele bonnen die in een aantal etablissementen ingewisseld kunnen worden tegen een consumptie. In april 1986 wordt in [http://middelburgdronk.nl/wiki/De_Mug Tapperij De Mug] | + | Op initiatief van de Vlissingse amateur-bierbrouwer Jan van Schaik ontstaat [http://www.worldcat.org/title/walchers-bierboek-historie-van-het-biergebeuren-op-walcheren-en-een-beschrijving-van-enige-interessante-biercafes-en-slijterijen/oclc/64473050 Het Walchers Bierboek]. In het boek worden tientallen Walcherse café's en het bierverleden van Walcheren beschreven. Het boekje bevat verder enkele bonnen die in een aantal etablissementen ingewisseld kunnen worden tegen een consumptie. In april 1986 wordt in [http://middelburgdronk.nl/wiki/De_Mug Tapperij De Mug] in Middelburg het eerste exemplaar overhandigd aan burgemeester C. Rutten. |
+ | Naast initiator Jan van Schaik worden de diverse café's mede beschreven door Rinus van Reems, Guus Lindner, Chris Wisse en Peter van Rooij. | ||
+ | <gallery> | ||
+ | Walchers Bierboek 24-4-1986.jpg | De uitreiking van het 1e exemplaar. V.l.n.r.: Rinus van Reems, Peter van Rooij, Tom Slagboom, C. Rutten, Guus Lindner, Chris Wisse, Jan van Schaik, Peter Sijnke, Trudi Wams, Barend Midavaine [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/pzc/1986-04-24/edition/0/page/15?query=Bierboek&period=1986&sort=relevance PZC 24-4-1986] | ||
+ | </gallery> |
Versie van 13 okt 2014 om 21:32
Deze pagina 'Aanverwante Zaken' is een verzameling informatie die niet direct op de wiki's is onder te brengen. Ook diverse 'randverschijnselen' die gerelateerd zijn aan cafébezoek, drankgebruik en de horeca in het algemeen komen hier aan bod.
Inhoud
Bierbottelarijen
Biljart
Brouwerijen
De Flessche
De Meiboom Brouwerij De Meiboom
Het Gecroonde Hart
Café's Algemeen
(Bron: Wikipedia). Zie ook de pagina Definities Middelburg Dronk.
Voor de 16e eeuw bestonden eigenlijk nog geen kroegen zoals we die tegenwoordig kennen. Er waren herbergen, logementen en taveernes die gericht waren op het bieden van eten, rust en onderdak aan reizigers, maar ook de eigen stadsbewoners bezochten herbergen. Jan Steen en Adriaan Brouwer schilderden heel wat interieurs van drankgelegenheden. Halverwege de 17e eeuw begon de opmars van koffie in Europa. Dit resulteerde in het ontstaan van koffiehuizen voor de meer welgestelden uit eigen stad. Hiervan is de term café (koffie in het Frans) afkomstig. De bruine kroeg ontstond begin 19e eeuw, toen meer en meer mensen als extra kostwinning hun voorkamer inrichtten als plaats waar mensen iets konden drinken. In Vlaanderen was op het einde van de 19e eeuw één op de zes huizen zo'n drankhuis. De Belgische Wet Vandervelde (1919), die sterke drank in cafés verbood, moest het alcoholisme onder de verpauperde bevolking tegengaan, maar de bieren kregen wel een hoger alcoholpercentage. De traditionele inrichting van de bruine kroeg, met kleedjes op tafel en lampjes aan de muur, is vaak wel intact gebleven. Begin 20e eeuw werden cafés opgezet in Jugendstil en later Art deco. Hiermee kwam de scheiding tussen kroegen en cafés echt op gang; de kroeg voor het volk, het café voor de middenklasse. Tot het midden van de 20e eeuw was het (in zuidelijk Nederland) niet ongewoon om overledenen in een plaatselijk café op te baren. Zo refereert de naam van het Sittardse café "'t Sjterfhoes" (het sterfhuis) nog aan deze tijd. Vanaf 9 juni 1966 zijn er in Nederland vanuit de rijksoverheid regels gesteld aan de inrichting. Een café moet minimaal een oppervlakte hebben van 35 m² en er worden eisen gesteld onder meer aan de hoogte van de zaak en de toiletten. De "huiskamerkroegen" moesten hierdoor sluiten. Een bekende uitzondering op deze wet is het kleinste café van Nederland, De Moriaan in Maastricht, met een oppervlakte van nog geen 20 m².
Columns 'Barcodes' Middelburg Dronk
Barcodes: Columns van Rob van Hese en Edwin Mijnsbergen in de PZC
Vanaf 6 december 2013 verschijnt in de PZC wekelijks de rubriek Barcodes, waarin Rob van Hese en Edwin Mijnsbergen verhalen over de geschiedenis en de actualiteit van de horeca op Walcheren, op basis van de websites Middelburgdronk.nl, Veeredronk.nl en Vlissingendronk.nl. Een week na publicatie in de krant worden de bijdragen ook hier verzameld. Oudere Barcodes zijn terug te vinden op de archiefpagina.
Dranken-(groot)handel
Zie de pagina Dranken-(groot)handels
Kermis
Zie de pagina Kermis
Plattegronden
Popfestivals
Zie de pagina Popfestivals
Slijters
Zie de pagina Slijters
Urinoirs
Zie de pagina Urinoirs
Verdwenen straten en hun kroegen
- Bellamykade
- Bierkade
- Boschweg
- Dokkade
- Droogdok Oostzij
- Hooikade
- Houtkade
- IJzeren Brug
- Joost de Moorstraat (Eiland)
- Kanaalstraat
- Kromme Elleboog
- Lampsinsstraat
- Nieuwe Weg
- Peperdijk
- Rommelkade
- Schotsenhoek
- Wijnbergschekade
Het Walchers Bierboek
Op initiatief van de Vlissingse amateur-bierbrouwer Jan van Schaik ontstaat Het Walchers Bierboek. In het boek worden tientallen Walcherse café's en het bierverleden van Walcheren beschreven. Het boekje bevat verder enkele bonnen die in een aantal etablissementen ingewisseld kunnen worden tegen een consumptie. In april 1986 wordt in Tapperij De Mug in Middelburg het eerste exemplaar overhandigd aan burgemeester C. Rutten. Naast initiator Jan van Schaik worden de diverse café's mede beschreven door Rinus van Reems, Guus Lindner, Chris Wisse en Peter van Rooij.
De uitreiking van het 1e exemplaar. V.l.n.r.: Rinus van Reems, Peter van Rooij, Tom Slagboom, C. Rutten, Guus Lindner, Chris Wisse, Jan van Schaik, Peter Sijnke, Trudi Wams, Barend Midavaine PZC 24-4-1986