(→Medewerkers) |
|||
| (5 tussenliggende versies door dezelfde gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 22: | Regel 22: | ||
==Geschiedenis== | ==Geschiedenis== | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| − | |naam= Evert Bleijenberg, Kim Bleijenberg | + | |naam= Evert Bleijenberg, Nanna Bleijenberg, Bjarne Bleijenberg, Kim Bleijenberg |
|jaar= 1992 | |jaar= 1992 | ||
|tekst= | |tekst= | ||
| − | Na het overlijden van Jan Koelewijn en de sluiting van [[Scheldestroom (2)]] koopt Evert Bleijenberg het pand op Boulevard Bankert. Na een forse verbouwing van 7 maanden opent de familie Bleijenberg in april 1992 een nieuw Hotel-Restaurant, "De Leugenaar". | + | Na het overlijden van Jan Koelewijn en de sluiting van [[Scheldestroom (2)]] koopt Evert Bleijenberg het pand op Boulevard Bankert. Na een forse verbouwing van 7 maanden opent de familie Bleijenberg in april 1992 een nieuw Hotel-Restaurant, "De Leugenaar". De VOF Solskin wordt VOF Solskin-De Leugenaar. Kim krijgt de leiding over het nieuwe restaurant. In 2001 stapt Bjarne uit de VOF en start zijn eigen bedrijf [[Bley]]. |
}} | }} | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| Regel 56: | Regel 56: | ||
===Kim Bleijenberg=== | ===Kim Bleijenberg=== | ||
| − | Kim Bleijenberg was in een groot aantal horecazaken werkzaam. Na de tijd als zelfstandig ondernemer in De Leugenaar, Lunchroom [[Kim & Annet]] en de [[Belgische Loodsensociëteit]] gaat ze in loondienst. Ze werkte bij Museum Terra Maris in Oostkapelle, was korte tijd bedrijfsleider van Grand Café Westenwind in Scharendijke, hoofd bediening in Strandpaviljoen Noordduine in Domburg en werkte in de keuken van Strandpaviljoen Breskens aan Zee | + | Kim Bleijenberg was in een groot aantal horecazaken werkzaam. Na de tijd als zelfstandig ondernemer in De Leugenaar, Lunchroom [[Kim & Annet]], [[Panaché]] en de [[Belgische Loodsensociëteit]] gaat ze in loondienst. Ze werkte bij Museum Terra Maris in Oostkapelle, was korte tijd bedrijfsleider van Grand Café Westenwind in Scharendijke, hoofd bediening in Strandpaviljoen Noordduine in Domburg en werkte in de keuken van Strandpaviljoen Breskens aan Zee. |
===Medewerkers=== | ===Medewerkers=== | ||
| Regel 73: | Regel 73: | ||
*Annet Christiaanse | *Annet Christiaanse | ||
*Danny van Sorge - kok | *Danny van Sorge - kok | ||
| + | *Bas Schouten - kelner | ||
| + | *Rob de Rijke - kelner | ||
| + | *Mirjam van Opbergen - serveerster | ||
| + | *Bianca van Opbergen - serveerster | ||
| + | *Ralf Wiessner - kelner (later [[Panta Rhei]] en [[Brasserie BLVD]]) | ||
==Zie ook== | ==Zie ook== | ||
Huidige versie van 19 mei 2015 om 07:37
Hotel-Brasserie De Leugenaar, Boulevard Bankert 132. Gestart door Evert Bleijenberg als opvolger van Scheldestroom (2), de huidige eigenaar is Lianne Boone.
Inhoud
Geschiedenis
| 1992
|
Evert Bleijenberg, Nanna Bleijenberg, Bjarne Bleijenberg en Kim Bleijenberg Na het overlijden van Jan Koelewijn en de sluiting van Scheldestroom (2) koopt Evert Bleijenberg het pand op Boulevard Bankert. Na een forse verbouwing van 7 maanden opent de familie Bleijenberg in april 1992 een nieuw Hotel-Restaurant, "De Leugenaar". De VOF Solskin wordt VOF Solskin-De Leugenaar. Kim krijgt de leiding over het nieuwe restaurant. In 2001 stapt Bjarne uit de VOF en start zijn eigen bedrijf Bley. |
| 2007
|
Kim Bleijenberg Kim heropent 15 jaar later De Leugenaar, het hotel-restaurant heeft dan na een korte verbouwing een nieuw interieur gekregen. In april 2010 gaat Kim "iets anders doen". Ze neemt de lunchroom Panaché in de Walstraat over en opent samen met Annetta Christiaanse Kim & Annet. |
| 2010
|
Lianne Boone De Leugenaar wordt in 2010 overgenomen door Lianne van Belzen-Boone. Lilian heeft een huurovereenkomst gesloten met Kim Bleijenberg tot 1 april 2020. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De Leugenaar/foto's
De Leugenaar 1999
Interieur van het restaurant
Terras aan de overzijde
Terras aan de overzijde
Suikerzakje De Leugenaar
Verhalen
Bijzonderheden
De naam
Het Leugenaershoofd, restant van een voormalige inlaagdijk ter hoogte van de Gevangentoren, is bij de Vlissingers bekend als De Leugenaar. Op de plek waar Boulevard de Ruyter een knik maakt, kwam in de 18e eeuw de bevolking bijeen om terugkerende Oost-Indiëvaarders te verwelkomen. Later liepen de loodsen vanuit de wacht tot aan het puntje van het hoofd om, al turend door een lange kijker, vast te stellen wat er zoal door het Oostgat binnenkwam.
Over de herkomst van de naam is veel gespeculeerd, er moet op die plek menig sterk verhaal zijn ontstaan. Voor de familie Bleijenberg was dit de aanleiding om hun Hotel-Restaurant De Leugenaar te noemen. Gasten die naar de naamgeving informeren krijgen als verklaring hoe bedrieglijk het zicht daar is op de passerende scheepvaart.
Evert Bleijenberg
Bleijenberg begon zijn horecaloopbaan op de grote vaart en werkte 20 jaar bij Wagon Lits. Daarna beheerde hij ruim acht jaar de Stationsrestauratie Het Station. Evert Bleijenberg was gehuwd met Nanna Boe Nielsen. Hij overleed 19 januari 2005, hij is bijna 70 jaar geworden.
Kim Bleijenberg
Kim Bleijenberg was in een groot aantal horecazaken werkzaam. Na de tijd als zelfstandig ondernemer in De Leugenaar, Lunchroom Kim & Annet, Panaché en de Belgische Loodsensociëteit gaat ze in loondienst. Ze werkte bij Museum Terra Maris in Oostkapelle, was korte tijd bedrijfsleider van Grand Café Westenwind in Scharendijke, hoofd bediening in Strandpaviljoen Noordduine in Domburg en werkte in de keuken van Strandpaviljoen Breskens aan Zee.
Medewerkers
- Wally Houtepen - ca. 7 jaar chef kok. Solliciteerde op 9 september 2001 (9/11). Werkt anno 2015 bij Brooklyn in Domburg
- Erwin Stroo - ongeveer 10 à 12 jaar assistent bedrijfsleider, werkt anno 2015 bij Jumbo Middelburg
- Jet Kenter - 4 jaar vakantiehulp, woont anno 2015 in Australië
- Pradeep van der Kleij - 4 jaar vakantiehulp, ging samen met Jet Kenter een jaar de wereld rond, woont anno 2015 in Breda
- Evelyne van de Hof - vakantiehulp
- Bas Schout - deed 5 jaar vakantiewerk in De Leugenaar en Solskin (2), woont anno 2015 met gezin in Brabant
- Evert van Dilst - zelfstandig werkend kok, heeft anno 2015 een restaurant in Zonnemaire
- Broertjes Schaap - vakantiekrachten. De oudste van de twee aan het eind van zijn jaarcontract: 'ik maak het af, maar doe het nooit meer'
- Marco Butz - zelfstandig werkend kok omstreeks 1992
- Sylvia Wielemaker - 3 jaar ontbijtserveerster, woont anno 2015 met man Vincent en dochters in Souburg
- Anne Degenhardt - ontbijtserveerster, getrouwd met Edwin Reitsma (Pannenkoekhuis Dishoek) en eigenaar van Hotel Pieter de Coninck in Westkapelle
- P. de Nooijer - kok
- Annet Christiaanse
- Danny van Sorge - kok
- Bas Schouten - kelner
- Rob de Rijke - kelner
- Mirjam van Opbergen - serveerster
- Bianca van Opbergen - serveerster
- Ralf Wiessner - kelner (later Panta Rhei en Brasserie BLVD)
Zie ook
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Foto's: De Leugenaar
- Foto's: Collectie Joke Vantricht-van Oorschot
- Naamgeving: PZC 14-4-1997
- Kim Bleijenberg